讀書心得：《7名獨一無二的廚師》

《優讀本》「7名家」系列：《7名獨一無二的廚師》

7名獨一無二的廚師

作者：日本兒童文藝家協會

繪者：日本兒童文藝家協會

譯者：胡慧文

出版社：東雨文化

出版日期：2011.08.26.

七種不同個性的廚師，會帶來怎樣引人發噱的事件？當我閱讀故事時，發現這七位廚師有不同的缺點，但他們遇到的貴人不會只要求他們改善，更是專注他們另外一面的優點，將這些亮點發揮出來，產生更強大的自信。

第一位小精靈廚師個性迷糊，容易分心，因此常買錯材料，在應徵工作的考題時文不對題，但國王與公主看重他的手藝，再給他一次機會。這個故事不但告訴我們，做事要仔細小心，更重要是當我們評斷別人時，不應用一部分的錯誤來否定全部。然而，迷糊的個性若一夕之間改正，也太不實際了，所以作者沒有這樣寫。故事中出現一位小女孩，編織一支墜子讓他戴在頸上，只要每次摸它，就可以提醒忘了什麼。這讓我聯想自己也是掛一漏萬的個性，所以筆記本不離身，連騎車都帶著，想到什麼隨時速記。所以當缺點沒那麼容易改變時，就要想出辦法能主宰它。

我喜歡本書的原因是他們的特質在生活中，在自己身上和其他學生都可以見到。第四位慢吞吞廚師原本賣鰻魚很失敗，因為動作跟不上客人點餐的速度，所以他必須選擇適合的經營方式，像是素食店。他也有另一個亮點：善良，不想殺鰻魚。這些鰻魚很感激，為了報答，排出歡迎光臨的形狀幫他招攬顧客。你常常動作很慢被念嗎？或許你真的很愛拖，或許你天生就是做得比較細膩，可以思考適合怎樣的工作形式。

你常杞人憂天嗎？你曾因為擔心，結果就成真的經驗嗎？這就是「自我應驗預言（self-fulfilling  prophecy）」。小丹廚師做菜根本沒有問題，但老是擔心味道不好，東想西想，東改吸改，最後反而因為心浮氣躁，無法發揮實力，真的就搞砸了。直到一家人肚子太餓，根本不讓他考慮就吃下去，這才發現別人的評價非常高，沒有自己想像的這麼差，漸漸產生自信。

這七篇故事都有很明顯的寓意，但作者都寫得很溫馨動人，不會像在說教，讀了讓人能夠接受裡面的小建議。